~Jimmy 17 år!~

Hejsan Svejsan!


Ett stort grattis till min lillebror som fyller 17 år idag, hoppas du haft en jätte bra dag gubben lilla. Idag har jag gjort hans tårta, det kommer ett inlägg om den imorgon är för trött idag så blir bara ett litet inlägg... Fikat har jag gjort... två gånger till och med, först med mormor, morfar, Leffe, pappa, Stefan, Jonna, Malin och så klart födelsedagsbarnet. Andra gången var med Pappa, Stefan, Malin, Jonna, Jimmy, Birgitta och Wilma. Kul att Birgitta och Wilma tittade förbi dom har ju inte varit här förut.
Det har varit en lång dag känner jag för är jätte trött ska snart sova, för imorgon ska jag kanske med pappa till IKEA och titta lite innan jag ska jobba kl: 13.00.

~Chokladbotten!~

Hejsan Svejsan igen!


Glömde bort att skriva att jag gjorde chokladbotten till tårtan jag ska göra imorgon så har jag en sak mindre att tänka på.

Chokladbotten Recept:   Ungnstemp: 200 grader, varmluft 175 grader

• 2 Ägg
• 1 dl Socker
• 1 dl Brun farin socker
• 1 dl Potatismjöl
• 2 tsk Bakpulver
• 2 tsk Vaniljsocker
• 5 msk Kakao
• 1 dl Vatten

Smörj och bröa en form ca 20 cm i diameter, vispa ägg och socker pösigt. Blanda ihop övriga ingredienser och rör ner i smeten tillsätt till sist vattnet. Häll smeten i formen och grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 30 min. 

Låt svalna!

Ja så blev den, nu ska jag sova så jag orkar med dagen imorgon sov så gott!!!!

~Fullt upp.... Eller inte?~

Hejsan Svejsan!


Idag vaknade jag vid nio och gjorde mig i ordning för skulle vara i Grillby kl: 10.00 och besöka dagiset jag ska jobba på. Pappa körde mig för vi skulle besöka mormor och morfar sen och dricka lite kaffe, GOTT!!!!

Besöket gick jätte bra och ska jobba redan på torsdag några timmar kunde ha fått jobb imorgon också men sa att jag inte kunde för min lillebror Jimmy fyller ju 17 år, tralla lala laaaaaaaaaaaa!!!! Så då blir det tårtbakning och kanske lite småkakor. Men det känns skönt i alla fall att jag har lite jobb, ska bli kul att få jobba med barn.

När jag hade fått se runt så kom pappa och hämta mig och så åkte vi mot mormor och morfar, där blev det kaffe och smörgåsar. Mumsigt gott.... Hemma hos dom så var jag ute och plockade lite blommor med mormor i deras trädgård och sen vid tolv åkte pappa mot Uppsala. Jag stannade kvar och umgicks med morfar och väntade på att Stefan skulle sluta. Mormor var inne i sovrummet och spelade kort. Kl: 14.00 till lite efter 3 så gick jag runt lite i Grillby och sen pratade jag med min BFF Terese vi pratade tills min mobil dog. När Stefan hade slutat körde morfar hem oss och då ringde jag upp Terese igen för fortsätta prata där det slutade. Halv fem åkte jag, pappa och Stefan in till stan för att handla lite mat och saker för tårtan och så imorgon.

När vi kom hem grillade vi kött och grönsaker, det var väldigt gott älskar att grilla. När vi hade ätit så myste jag lite med min katt Nilla, för att hon har börjat löpa... Väldigt irriterande på morgonen men annars är det väl lugnt.

Sen har jag även pratat med Terese en gång till och varit ute och spelat lite basket med pälsklingen...

~Chokladmuffins!~

Hejsan Svejsan!


Igår kväll så gjorde jag lite chokladmuffins som jag skulle bjuda familjen på för att ha lite mys framför TV:n. Sen det är alltid lika kul att baka vilken tid på dygnet det än är. Så jag ville göra nåt lätt som även går fort, så det fick bli "chokladmuffins".

Använde dom här muffins formarna, gillar som så mycket just bara för att det står hembakat!

Chokladmuffins Recept:     Ugnstemp: 200 grader, varmluft: 175 grader

• 100g Margarin
• 2 Ägg
• 2 dl Socker
• ½ dl Brun farin socker
• 1½ tsk Vaniljsocker
• 1 krm Salt
• 4 msk Kakao
• 2 dl Vetemjöl

Jag ville testa att byta ut en ½ dl socker mot Brun farin socker, jag och min familj tycker att det blev jätte gott. Annars så tar man bara 2 ½ dl socker det går bra det med!

Smält margarin och låt det svalna, ställ muffins formar på plåt. Vispa ägg och socker pösigt, tillsätt de andra ingredienserna och sist matfettet. Fördela smeten i formarna, fyll dom inte mer än 3/4. Grädda mitt i ugnen i ca  10 min.

Så här blev mina muffins!

Jag serverade mina muffins varma med glass!

Glassen var jätte god till Choklad muffinsarna, smakade chocklad och kaffe mumsigt gott!

Blev väldigt lyckat och uppskattat av alla, testa gärna.

~Blommor!~

Hejsan Svejsan!

Lite blommor och dekorationer jag har gjort, i marsipan och MMF (marshmallow fondant). Dom här gjorde jag i helgen.

Gjorde även en ros!!!

Sen gjorde jag lite rosor med Jonna för ett tag sen, fast med MMF (marshmallow fondant).

Sen gjorde jag lite andra dekorationer i marsipan!

Igår 10 april så var det jätte skönt väder ute så var i trädgården och höll på lite sen tog jag in lite blommor.

~Besök!~

Hejsan Svejsan!


Idag har jag städat en hel del för vi skulle få besök av pappas kompisar Johan och Sari, dom skulle tvätta bilarna och äta mat här mot kvällen. Det blev tacos, mycket gott och det var så länge sen man åt det.

Städade extra mycket i köket för jag tyckte det behövdes så nu har jag ett väldigt rent och fint kök, det känns så skönt så ska försöka baka något imorgon eller så. Sen har jag varit ute och gått med pälsklingen, det är alltid skönt. Nu sitter jag och tittar runt lite på nätet medans alla andra pratar och dricker lite. Ska väl snart umgås med dom jag med, för att vara lite mer social om man säger så!

Plus måste snart komma på vad jag ska göra för en tårta till min lille bror Jimmy som fyller 17 år den 13 april, men vet inte alls vad jag ska göra för något. Får försöka se om han har något tips på hur han vill ha det, för det skulle ju vara det lättaste. Ja får se hur det blir kommer säkert upp bilder på det sen när det väl är dax för kalaset. ^^

Nu får alla ha en fortsatt bra lördags kväll för det ska jag ha!!!!!

~Intervju/visning!~

Hejsan Svejsan!

Igår (8 april) så gick jag upp kl: 08.00 och åt frukost och gjorde mig i ordning för intervjun jag skulle ha kl: 10.15. Jag och Stefan tog bussen in till Enköping kl: 09.20 och när vi kom in till stan gick vi runt lite vid ån innan jag gick till arbetsförmedlingen.

Kl: 10.15 så gick han som skulle hålla intervjun igenom lite om vad det var vi sökte och så, det tog kanske max 2-3 min... Sen skulle han intervjua oss jag gick in som andra person, det var skönt. Jag var lite nervös men efter att jag kom in i rummet så bestämde jag mig för att inte vara det. Å det gick!

Jag tycker det kändes bra och det var jätte kul, så får se hur det går... Håller tummarna!!!!

Efter det så mötte jag Stefan på biblan sen gick vi runt och tittade lite i affärerna innan vi gick till statoil och jag tog en kaffe och Stefan en Cola. Sen gick vi mot visningen av en lägenhet, och pälsklingen pratade lite med sin kusin Eva på mobilen.

Kl: 12.00 skulle vi in och se på lägenheten den var stor för att vara en etta plus den var jätte fin och det är på nedre plan så man har en liten ute plats... Det är alltid bra!

Ja min dag började jätte bra tycker jag och sen när vi kom hem så åt jag lite innan jag tittade lite på film med Stefan innan han skulle till jobbet. När han hade åkt till jobbet vid halv tre så städade jag lite och sen så pratade jag lite med Terese och var ute och gick på en promenad. Alltid skönt när det är fint väder men det blåste en del. Det gillar jag inte!

Sen mot kvällen var jag ganska trött så satt mest vid datan och TVn.

~Nervös!!!!~

Hejsan Svejsan!


Idag har jag varit hos min mormor och morfar, där har jag fikat lite, umgåtts och ritat en del medans vi väntade på att Stefan skulle sluta jobbet. Sen har jag pratat en hel del med Terese under den här dagen lite då och då.

Just nu håller jag på att fixa i ordning mitt CV lite för ska ju på jobb intervju imorgon, får se hur det går. Ja jag är ju nervös men det är väl inte så konstigt plus är lite osäker på hur jag ska lägga upp mitt CV och vad jag ska säga på själva intervjun. Men som sagt det får gå som det går och får försöka få till mitt CV så det är bra.

Ja jag har väl inte så mycket mer att skriva just nu tänker mest på allt inför imorgon, så det här får räcka för idag!

~Mamma~

Hejsan Svejsan!

Idag skulle min underbara mamma ha fyllt 45 år, tyvärr så är hon inte här hos oss. Men tänker på dig extra mycket idag än alla dom andra dagarna. Grattis mamma, jag saknar dig och jag hoppas du har det bra där du är i himlen och att vi ses igen en dag.

Vid mammas grav!

Vid mammas grav!

Vi saknar dig!

Jag älskar dig mamma och du kommer alltid finnas kvar i mitt hjärta och i mina tankar!!!

~Muffins!!!~

Hejsan Svejsan!


Jag blev sugen på att göra lite muffins idag så det fick bli Mockamuffins, passar för dom som är kaffeälskare. Det gör ju jag så ska bli gott att smaka en liten bit av den...

Mockamuffins Recept:  Ugnstemp: 185 grader

(12 muffins)

• 3 Ägg
• 1½ dl Socker
• 1½ dl Brun farin
• 3 dl Mjöl
• 2 tsk Bakpulver
• 2-3 msk Kakao
• 3 msk Yoghurt
• 5 msk Kaffe

Vispa ihop ägg och socker fluffigt, blanda de torra ingredienserna i en separat skål, tillsätt lite i taget under omrörning. Häll sist i yoghurt och kaffe, klicka ut i pappersformar, fyll dom till 2/3 och grädda mitt i ugnen i ca 15 min i 185 grader. 

När dom gräddats klart låt dom svalna.

Medans dom kallnar så gjorde jag Mockakrämen som skulle vara på

Recept på det:

• 200 g Philadelphiaost
• 3½ dl Florsocker
• 2 msk Kallt kaffe
• 1½ msk Kakao
• En skvett Baileys

Blanda ihop ingredienserna och bre sedan det på muffinsarna eller spritsa.

Här är några av muffinsarna som jag valde att ha sockerkulor på mockakrämen!

Sen kommer det några jag valde att lägga MMF (Marshmallow Fondant) på mockakrämen och sen spritsade jag även mockadkräm på själva locket i olika mönster!

Några av dom här hade jag även sockerkulor på!

Om ni vill ha recept på MFF kan ni hitta den via min länk här  ------> http://elinahirvonenwikner.blogspot.com/2011/03/mmf-marshmallow-fondant.html 

Ja så blev det, vart inte så nöjd med spritsnigen för mockakrämen var lite för lös, men men så kan det gå....!!!

Juste det var en som ringde från Tammerfors konditori i Enköping idag, så hade en liten jobb intervju via telefon. Det gällde natt jobb varannan lördag och skulle jobba själv med bröd, så fick lov att tacka nej tyvärr. Tycker det var så synd för vill verkligen jobba där plus det är ju inom mitt yrke. Men vet att jag inte har kunskaperna för att jobba med bröd helt själv på natten. Men får hoppas på att det kanske kommer något annat lite senare. 

Kakburken.se

Hejsan Svejsan!


Ja här kommer lite bilder från det jag köpte i går från Kakburken som ligger i Järfälla, alla kanske inte vet att dom har en butik på nätet också men här är den för dom som är nyfikna
----> http://www.kakburken.se/

Jag köpte ett tyll sett med 56 delar!

Spritspåsar 24 st!

Stepsaving rose 6 delar så man kan göra lite rosor och så!

Liljenålar 8 delar!

Mönsterpressar 7 olika!

Och till sist pärlemokulor (Ljus Rosa)!

Ja det var det som jag köpte, är så sugen på att åka dit igen men får vänta tills man får lite pengar...  Och att Terese kommer upp så hon kan få komma dit hon med. Så roligt att få lite nya och roliga saker att använda!

Nu ska jag väl kanske ta och försöka göra lite muffins, kommer ett inlägg lite senare om vad jag har gjort idag. Så länge får ni ha det så bra!!!!!

Arbetsförmedlingen och Kakburken!!

Hejsan Svejsan!


Idag har jag gjort en del, kl: 14.00 var jag på arbetsförmedlingen och efter träffen där pratade jag med min handledare om att jag fått vikariat på dagis. Hon blev glad att jag har hittat nåt, sen på fredag ska jag dit igen på jobb intervju. Det känns bra, får se hur det går.

När jag kom ut från arbetsförmedlingen så kom Stefan med två presenter, jag fick två filmer "Skönheten och odjuret" och "Alice i underlandet". Tack så mycket!!! Efter det så gick vi runt lite i Enköping och tittade sen var vi förbi mammas grav och rensade lite och tände ljus. Känns skönt att all snö är borta så man kommer fram till graven.

När vi var klara inne i Enköping så tog vi bussen hem där packade vi upp allt och sen åkte vi med pappa mot Järfälla, skulle förbi kakburkens butik. Äntligen säger jag bara, har velat åka dit så länge nu!

Där köpte jag i alla fall en del grejer som:

• Ett tyll sett med 56 delar
• Engångsspritspåsar 24 st
• Mönsterpressar 7 olika
• Liljenålar 8 delar
• Stepsaving rose 6 delar
• Pärlemokulor (ljus rosa)

Dom har en butik på nätet den hittar 

ni här -----------> http://www.kakburken.se/

Är mycket nöjd med mina saker får bli mera en annan gång. Åh GUD vad mycket folk det var där men det är ju bara kul att det går så bra för dom! Kanske lägger in bilder på det jag köpte imorgon.....

När vi var klara där så åkte vi hemåt, var hemma runt halv nio då blev det mat sen pratade jag lite med min BFF Terese, alltid lika kul. Sen har jag väl inte gjort så mycket mer vad jag kommer på nu.... Ja nu ska jag väl göra mig klar för sängen eller om man kanske ska se en film... Får flörta lite med pälsklingen ;) 

Haha värsta missen...!!!

Hejsan Svejsan!


Idag har jag mest bara slappat hemma på dagen, sen har jag pratat lite med Terese och efter det har jag spelat lite på kinecten. Det var roligt och man använder ju verkligen hela kroppen, plus Stefan var med ett litet tag. Vet inte hur länge jag höll på men det var ett bra tag i alla fall....

Sen vid halv sju så gick jag och Stefan till Grillby för att handla lite, det var jätte fint väder ute det var skönt. Sen när vi kom hem så fråga pappa vart Jimmy (min bror) och Jonna (hans tjej) var. Vi fattade inte vad han mena för vi gick ju själva, men sen sa han att dom hade gått för att möta oss. Vi hade ju inte sett dom så vi tyckte det var lite konstigt. Pappa ringde i alla fall upp dom och dom var nästan hemma, så jag och Stefan gick och mötte dom.

Vi frågade dom hur vi kunde missat dom, det var så konstigt för efter en till två minuter efter vi hade lämnat Grillby affären hade dom tydligen kommit dit. Ja väldigt skumt men sen visade det sig att dom hade gått över bron som är där vid affären och vi hade tagit den andra vägen bort mot affären det var därför vi missa varandra. Var ju lite synd att dom inte ringde för vi hade ju kunnat vänta på dom, men det hade dom tydligen inte tänkt på. HAHA, ja så kan det gå men har i alla fall gått 1,1 mil känns bra!

Ja nu ska vi väl se en film eller nåt sen sova ska upp i tid imorgon och ringa lite samtal och sen kl: 14.00 ska jag vara inne på arbetsförmedlingen i Enköping.

Söndag

Hejsan Svejsan!


Igår (Söndag) så gick jag upp kl 08.00 och då tog jag en shake till frukost, efter det så tittade jag lite på TV och busade och lekte med katterna. Jag var även ute med en av hankatterna på en promenad i trädgården, tror han ville ut runt 4 gånger. Han är bara för goo...

Sen har jag tittat på en film och gjort mig i ordning för att gå på bio med Stefan. Vi såg hur många lingon finns det i världen? Den var jätte bra och rolig, skrattade jätte mycket. Ja när bion var klart lite innan kl: 23.00 så gick vi upp mot stationen för att vänta på bussen, den skulle gå kl: 23.51. Vi gick runt där sen ville Terese prata med mig så ringde upp henne direkt vi pratade ett tag, vi la på när jag gick av bussen i Skolsta. När vi kom in så hade pappa somnat på soffan han kom ju hem från kryssningen när vi åkte till bion. Sen när jag kom in på rummet hade han köpt vin till mig, TACK PAPPA!!!  Sen gjorde vi oss klara för sängen.....

~Lördag!~

Hejsan Svejsan!


Idag vaknade jag tidigt och gjorde mig i ordning och hjälpte min kära far att städa lite. Sen fick vi besök av hans kompis Lotta och hon gick igenom om Herbalife och fikade lite. Sen fick jag och pappa göra en kropps scanning, gud vad jag blev chockad över våra värden. Kanske inte var så jätte bra men nu ska det bli ändring på det för imorgon börjar jag att ta shakar och börja ändra kosten och träningen.

Efter att hon hade åkt så hjälpte jag pappa att packa lite för han ska på kryssning ikväll, efter att han hade åkt så gick jag mot Grillby för att möta Stefan. Han slutade kl 3, när jag kom till Grillby ringde jag min kontakt person på Mary Kay och tackade nej till att sälja deras produkter. Plus ringde och pratade med min BFF Terese ett litet tag.


När Stefan kom så gick vi till Loppisen i Grillby och tittade runt lite, vi hittade en vin karaff och en sjöstjärna. Riktigt fina var dom och inte alls dyrt, värsta kapet.

Sen gick vi vidare på en lång promenad, så jag gick 1 ½ mil idag kändes väldigt skönt även fast det var lite mulet. Som tur var tittade solen fram lite senare.

När vi kom hem lagade vi mat, det blev spagetti och köttfärsås gott var det. Sen har jag inte gjort så mycket mer sitter och skriver lite sen blir det väl kanske lite film mys!

Mary Kay!

Hejsan Svejsan!


När jag åkte in till Enköping så mötte jag upp Stefan utanför hans jobb sen gick vi ner mot hamnen för jag skulle vara där tre och träffa min kontaktperson på Mary Kay.När vi kom dit så gick jag in och Stefan gick runt och tittade lite i affärer.

Det jag fick göra där var att lägga en lätt sminkning och sen fick jag testa ett läppstift, hade inte testat det förut. Var en ganska mörk ton men gillade den jätte mycket, funderar på att kanske köpa den här fram över. Jag köpte nya produkter till ansiktet, rengöring och återfuktnings krämer typ.

Sen gav min kontakt person ett förslag om att jag skulle börja sälja Mary Kays produkter jag har funderat på det förut och nu frågade hon igen. Vet inte riktigt hur jag ska göra, men får se hur jag gör men tror jag skulle ge ett svar imorgon!

Ja allt ska komma på en gång, i vanliga fall händer ingenting men nu helt plötsligt så kan ja få en praktik plats på ett café, få vikariat på dagis och nu det här med Mary Kay. Ja som sagt allt kommer på samma gång, det bara snurrar i huvudet på mig! Måste komma på hur ja ska göra med allt, det är inte lätt. Önskar att man kunde få lite hjälp och få reda på vad som är bäst för just mig. Men ja det är väl bara jag som vet, eller??? Hmm ja kommer nog vara svårt att somna och jag som ska upp kl 8 imorgon om man inte blir väckt tidigare...

Men men efter att jag var klar med allt med sminket och de så mötte jag Stefan och jag pratade lite med min BFF Terese alltid lika kul att få prata med henne. Efter att vi hade pratat klart och hon skulle på intervju så gick jag och älsklingen och åt en bit mat. MUMSIGT!!! Efter det gick vi upp mot stationen och där mötte vi pappa och han plocka upp oss och vi åkte hem. Vi hade även med oss två små grabbar med oss hem som ska sova hos oss idag. Det var pappas kompis barn, så vi grillade och hade det trevligt mot kvällen.

Sen det sista jag har gjort idag innan jag hamna här vid datan var att prata med Terese igen, vet inte hur länge vi prata. Men men vill bara hälsa Grattis till henne och jag hoppas hon får praktik platsen i Stenungsund!  <3<3<3

Bastun!

Hejsan Svejsan!


Jag skulle ha gått upp kl 8 idag men försöv mig till kl 9, gjorde inte så jätte mycket men har idag ringt om lite jobb och så. Ska titta runt lite mer innan jag ska göra mig i ordning för att möta Stefan inne i Enköping han slutar halv tre. Sen ska jag på ett möte kl 3 med min kontaktperson på Mary Kay.


Här kommer lite bilder jag tog ner i från källarna på bastun och rummet utanför bastun som vi har gjort i ordning.

Här är en bild på badkaret!

En bild innan man går in i bastun!

En bild innan man går in i bastun!

Inne i bastun!

Inne i bastun!

Inne i bastun!

Utanför bastun!

Ja där var några bilder, men nu ska jag börja göra mig klar för att åka in till Enköping.